Om oss

Företaget Shant KB har sedan starten 1987 varit verksam i Uppsala under namnet Apadana. Från början riktade vi in oss på catering, lunchservering, hemkörning samt som en kvarterskrog. Vår specialité har sedan starten varit persiska grillspett grillade över kolgrill.

1992 startade vi upp vår kioskverksamhet i intilliggande lokal där vi även tillhandahåller take-away mat. Under åren som har gått har vi renoverat vår källarvåning som nu används som festvåning samt som ”hemmaplan” för flera dartklubbar i Uppsala.

Apadana var perserkonungarnas kolonnförsedda audienshallar, till exempel apadanan i Persepolis (på bild nedan).

apadana audiens